北师大版七年级生物下册《食物的消化和营养物质的吸收》PPT免费下载(第3课时)，共21页。
学习目标：
1. 能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2. 能够说出小肠适于消化和吸收的结构特点。
一、食物的消化 食物的消化从口腔开始
物理性消化：牙齿切断、撕裂、磨碎，舌头把食物和唾液搅拌混合
化学性消化：唾液腺分泌唾液，其中的唾液淀粉酶促进淀粉分解为麦芽糖
胃内的消化是怎样进行的?
物理性消化：蠕动、混合。
化学性消化：胃腺分泌胃液，其中的胃蛋白酶将蛋白质初步分解为多肽。
二、营养物质的吸收
是指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管的黏膜上皮细胞进入______的过程。
思考讨论
消化管不同部位的吸收能力有很大差异，这主要与消化管各部位的组织结构、食物在该部位停留时间的长短和食物被分解的程度等因素有关。
在消化管当中哪些部位有吸收作用？
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