苏教版七年级生物下册《人体的消化与吸收》PPT下载(第2课时)，共26页。
学习目标
1.通过小组的合作探究，阐明小肠是消化和吸收的主要器官的结构特点。
2.结合生活经验及实验观察概述食物在消化道内的消化和吸收过程。
食物的消化
1.消化：在消化道内将食物由大分子物质变成可以吸收的小分子物质的过程。
2.消化的形式
⑴物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等。
⑵化学性消化：食物在消化液的作用下 逐步分解的过程。(与酶有关)
营养物质的吸收
1.吸收:营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。
2.小肠是吸收营养物质的主要器官:
⑴小肠的内表面具有皱襞和小肠绒毛，扩大了小肠吸收营养物质的表面积（扩大了约600倍）
⑵皱襞的表面生有众多的细小突起----小肠绒毛。是吸收营养物质的主要部位，内有毛细血管和毛细淋巴管。
⑶小肠绒毛、毛细血管和毛细淋巴管的管壁都很薄，都只有一层上皮细胞组成，有利于营养物质的吸收。
3.营养成分的吸收
⑴胃：能吸收少量的水、无机盐和酒精。
⑵大肠：能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。
⑶小肠：吸收大部分水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、维生素、甘油和脂肪酸等。
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