人教版七年级生物下册《合理营养与食品安全》PPT教学课件下载，共25页。
学习目标
知道什么是合理营养
如何做到合理营养
尝试设计一份营养合理的食谱
关注食品安全
测一测自己的营养状况
合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适（不少也不多，比例适当），与身体的需要保持平衡。
早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上，如果不吃早饭就会造成血糖供应不足，引起头晕、心慌，以这样的状态去上课，会精神不振，学习能力下降。空腹的时候，人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高，容易形成胆结石。
不吃蔬菜、水果，导致缺乏维生素C，既不能保证生长发育的营养需要，容易带来牙龈出血等健康问题，对青少年的健康成长是有害的。
食品安全事故回顾
假羊肉事件
江苏江阴卫某等以狐狸、水貂等未经检验检疫的动物肉制品制售的假羊肉，以羊冻、冻羊糕等食品形态流入了沪上9家熟食店。而周浦万达广场品尚豆捞坊销售的所谓“羔羊卷”经检验掺入了猪肉和鸭肉，涉嫌销售假冒食品，欺骗消费者
地沟油事件
调查显示，我国每年有200-300万吨地沟油重返餐桌，有些人长期以倒卖“地沟油”为生，他们把地沟油经过化学处理后装入成品油桶，这些地沟油流入餐桌严重威胁到公众的生命健康。
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