北师大版七年级生物上册《种子萌发形成幼苗》PPT教学课件下载，共32页。
学习目标
1. 概述绿色开花植物的生活史。
2. 描述大豆和玉米种子的结构。
3. 描述种子萌发和形成幼苗的过程。
4. 指出种子萌发的内在条件及其营养贮存的主要结构。
5. 探究种子萌发的条件，指出种子萌发的外部条件中的三个要素。
生活史是指生物在一生中所经历的生长、发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史是从种子到种子的过程。
新课教学
一、种子都有种皮和胚
1.种子的形态
大豆种子的结构
种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用
种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,它是种皮的一部分。在种脐附近有一个小孔,这是种孔.
我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户.
2.观察玉米的结构
取浸软的玉米粒，观察外形。将玉米粒沿正中线用解剖刀纵向切开。用镊子夹起玉米粒，在纵剖面上滴加碘液。用放大镜观察纵剖面。
玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。
双子叶植物：
像大豆那样，种子的胚中具有两片子叶的植物叫双子叶植物，如菜豆、花生、桃等。
单子叶植物：
像玉米那样，种子的胚中具有一片子叶的植物叫单子叶植物，如小麦、水稻、高粱。
3.种子萌发的过程
种子萌发时的形态结构变化
(1)大豆种子萌发的过程
(2)玉米种子萌发的过程
(3)大豆和玉米种子萌发过程异同点：
种子吸水膨胀，胚根突破种皮，胚轴伸长，胚芽露出地面，胚芽发育成茎和叶，胚根不断生长，发育成根
二、种子萌发需要适宜的条件
种子萌发的内在条件
（1）足够供胚发育的营养物质
（2）发育成熟而完整的胚。
（3）有生活力且不处于休眠状态。
种子萌发的自身条件应是,种子要有发育成熟、结构完整、有生活力的胚，还要有足够胚发利用的营养储备，种子内部储存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等.因此,农业生产中,播种前,通常要选种和测定种子的发芽率.
发芽率 ＝发芽的种子数/待测的种子总数×100%
探究种子萌发的外部条件
1.我们探究的问题是种子的萌发需要哪些适宜的环境条件.
2.根据你的亲身体验和从农作物播种中受到的启发,对问题作出假设.
3.可能有多种环境因素影响种子的萌发,应采取单因子实验法,要设置对照.
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