人教版高中生物必修一《细胞膜的结构和功能》细胞的基本结构PPT优秀课件，共67页。
课标要点
1．理解细胞膜的功能
2．概述细胞膜的成分、含量及作用
3．了解科学家建立生物膜模型的过程
4．简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容
素养初培
细胞膜的功能
1．细胞膜的功能图解
2．细胞间信息交流的三种方式
3．细胞膜功能的实验验证
(1)控制物质进出功能的验证
4．科学方法——提出假说
细胞膜结构模型的探索过程，反映了提出假说这一科学方法的作用。科学假说是人们将认识从已知推向未知，进而变未知为已知的必不可少的思维方法，是科学发展的一种重要形式。科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。
假说的提出要有实验和观察的依据，同时还需要严谨的推理和大胆的想象。一种假说最终被接受或被否定，取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。
对细胞间信息交流的两个认知误区：
(1)三种信息交流方式是发生于细胞与细胞之间的，而不是细胞内的信息交流。
(2)并非细胞间信息交流都依赖于细胞膜上的受体蛋白，如通过细胞通道的信息交流方式，而通过激素传递信息和通过细胞膜接触传递信息都依赖于细胞膜上的受体蛋白。
细胞膜的流动镶嵌模型
1．流动镶嵌模型
(1)细胞膜中的脂质除磷脂外，还有一些糖脂和胆固醇。
(2)脂质和蛋白质分子并不是均匀分布的，而是呈不对称性分布。
2．细胞膜两大特点的比较
(1)区别
(2)联系
①图示
②分析：细胞膜的流动性是其选择透过性的基础，具有流动性才能表现出选择透过性。例如，转运蛋白可以运动是其能运输物质的基础。
关于细胞膜的几个提醒
1．细胞间信息交流的两个提醒
(1)三种信息交流方式均发生于细胞与细胞之间，而不是细胞内的信息交流。
(2)通过激素等“信息分子”传递信息和通过细胞膜接触传递信息都依赖于细胞膜上的受体蛋白。
2．有关生物膜结构的三点提醒
(1)分析实例体现的特点时，一定要看清要求是体现出“功能特点”还是“结构特点”。
(2)只有活细胞的生物膜才能体现选择透过性，因此可以利用此原理判断细胞的死活。
(3)生物膜中的糖类不是全部和蛋白质结合形成糖蛋白，有的和脂质结合形成糖脂，作为细胞表面的标志物质，部分参与细胞间的信息交流。
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