《认识有机化合物》有机化合物PPT下载

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所属学科 化学
适用年级 高中 / 必修二
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人教版高中化学必修二《认识有机化合物》有机化合物PPT下载,共30页。

目标展示

1.知道有机化合物是有空间结构的,以甲烷为例,认识有机物中碳原子的成键特点。

2.通过认识有机化合物中碳原子的成键特点,从微观的化学键视角探析有机化合物分子的结构。

3.知道同系物、同分异构体的概念,能根据结构式或结构简式判断他们是否为同系物或同分异构体。

课前导入

碳在地壳中的含量很低,但是含有碳元素的有机化合物却分布极广。有机化合物不仅构成了生机勃勃的生命世界,也是燃料、材料、食品和药物的主要来源。

目前,人们在自然界发现和人工合成的物质已超过1亿种,其中绝大多数都是有机化合物,而且新的有机化合物仍在源源不断地被发现或合成出来。有机化合物为什么如此繁多?它们的结构和性质具有哪些一般特点?

一、有机化合物的定义和通性

1.定义:有机化合物主要由碳元素、氢元素组成,是一定含碳的化合物。

2.通性

①大多数有机物熔点较低,难溶于水,易溶于有机溶剂;

②易燃烧,受热易分解;发生化学反应较复杂,常伴有副反应发生。

3. 有机物种类繁多的原因:

(1)碳原子间成键方式多样

① 碳碳之间的结合方式有单键、双键、三键

② 多个碳原子可以相互结合成链状,也可以结合成环状(且可带支链)

③  C还可以和 H、O、N、S、P以及卤素等多种非金属原子形成共价键。

(2)组成有机物的碳原子数目灵活

有机物分子中可能只含有1个或几个碳原子,也可以含有成千上万个碳原子。

二. 烷烃的结构         

结构式是表达原子之间共用电子对情况的平面模型,并不能把物质的空间结构真实表达出来。实际上甲烷中的5个原子并不是处于同一平面,其中最多有3个原子在同一平面上。

(1) 与甲烷结构相似的有机化合物还有很多,随着分子中碳原子数的增加,还有乙烷、丙烷、丁烷等一系列有机化合物。请根据碳原子的成键规律和下表提供的信息,写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式,并由此归纳这类有机化合物分子式的通式。

结构特点:

a.单键:碳原子之间都以_____结合。

b.饱和:碳原子剩余价键全部跟________结合。

c.结构:每个碳原子都与其他原子形成_______结构。

三 烷烃

1、定义:分子中只含有碳和氢两种元素,分子中的碳原子之间都以单键结合,碳原子的剩余价键均与氢原子结合,使碳原子的化合价都达到“饱和”。这样的一类有机化合物称为饱和烃,也称为烷烃。

2、链状烷烃通式:_____________。

链状烷烃分子中的共价键数为(2n+2)+(n-1)=3n+1

3.烷烃的命名——习惯命名法

(1)  1-10个C原子的直链烷烃:

称为 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸  烷

(2) 11个C原子以上的直链烷烃:C11H24  称为十一烷 (相应汉字数字+烷)

(3)当碳原子数n相同,结构不相同时,用正、异、新表示。

带支链的烷烃:用正、异、新表示

4. 同系物

(1)定义:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。

(2) 构成同系物的三个特点:

a.通式相同的同类物质;

b.结构相似;

c.分子式不同、组成上相差一个或若干CH2原子团。

(3)规律:

①同系物随着碳原子数增加,分子间作用力增大,其熔沸点逐渐升高。

②同系物之间的化学性质相似。

③不同碳原子数的链状烷烃互为同系物。

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