北师大版八年级物理上册《汽化和液化》物态及其变化PPT教学课件(第2课时)，共14页。
课时导入
1. 液化 物质由气态变为液态的过程。
2. 汽化和液化是互逆(逆向思维法)的两个过程。
感悟新知
知识点 液化
1. 液化的两个方法
(1)降低温度：实验表明，所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
(2)压缩体积：在常温下，用压缩体积的方法也可以使一部分气体液化。
2. 液化的优点 使体积缩小，便于贮存和运输。
3. 液化要放出热量。
[中考·安顺] 气锅鸡是常见的一道菜，其做法是将盛有小鸡块和作料的气锅(如图7)放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸。为了保持鸡肉原汁原味，主要是水蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟。汤汁是水蒸气_______ (填物态变化名称)形成的。
水蒸气液化成小水珠，是生活中最常见的液化现象。水蒸气液化又有两种情况：一是空气中水蒸气液化，二是从容器中出来的热的水蒸气液化。
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