粤沪版八年级物理下册《大气压与人类生活》神奇的压强PPT课件(第2课时)，共12页。
学习目标
（1）了解大气压强随高度的增加而减小，大气压强值可用气压计来测量；
（2）了解活塞式抽水机的工作过程；
（3）了解生活中利用大气压的实例。
新知探究
一、气压计
气压计：测定大气压的仪器
二、大气压与海拔高度的关系
海拔越高，空气越稀薄，大气压越小。
三、大气压与天气的关系
天气的变化也会影响大气压的大小。一般来说，阴天、下雨时大气压会低些，天气晴朗、干燥时大气压会高些。
四、高压锅
思考：你知道高压锅的原理吗？
活动3 探究水的沸点与气压的关系
液体的沸点随液体表面的气压增大而升高，随气压的减小而降低。
高压锅的原理
使用高压锅原因：高山上气压低，水的沸点也低，所以在高山上煮饭时，虽然水已经沸腾，但米饭还没有煮熟；
目的：由于锅内的气压高于外面的大气压，这样就能使水的沸点升高，把饭煮熟。
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