浙教版八年级科学下册《植物的根与物质吸收》PPT下载(第2课时)，共22页。
思考：植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的呢？是否在任何情况下，它都能从土壤中吸收水分呢？
1. 选取4株生长旺盛的同种植物（如白菜等）幼苗，随机分成2组。
2. 将两组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的2只锥形瓶中，如图所示。
3. 过20-40分钟后观察2组植物，加以比较，并做好观察记录。
请分析实验结果验产生的原因
外界溶液的浓度高于植物细胞细胞液的浓度时，植物细胞失水。
外界溶液的浓度低于植物细胞细胞液的浓度时，植物细胞吸水。
正常情况下，植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数一般高于土壤溶液的质量分数，因此它能从土壤中吸收水分。
原理：细胞液溶质质量分数的差异
活动
1. 配制4种营养液其中1种按科学标准配制，另外3种分别缺氮、磷、钾等元素。将它们分别倒入4 只锥形瓶内，并用标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺钾”等字样。
2. 选取生长旺盛的植物幼苗（如烟草、 油菜、小麦）4 株或8 株，小心洗去其根部附着物，最后用蒸馏水将其洗净，并分别将它们“种植”在4 只锥形瓶中。
3. 记录在4种培养液中植物生长的基本状况。 如果发现异常生长，在相应的培养液中分别按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物，再观察它们的生长是否恢复正常。
不同的无机盐对植物生长会起不同的作用。
如氮和镁是合成叶绿素的原料
氮和硫是合成蛋白质的原料
如钾能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输
磷能促进幼苗的生长发育和开花。
无土栽培
根据植物生活所需的无机盐种类和数量配制适宜的营养液，用营养液来栽培植物，这就是无土栽培。
原理：传统的作物栽培是离不开土壤的，应用现代农业技术却可以不用土壤。无土栽培就是其中之一，只要给植物提供它所需要的水和无机盐等条件，并将植株固定住，注意通气，离开土壤也能成活。
优点：
1.可以更合理地满足不同植物以及同一种植物不同的生长期对各类无机盐的需要，从而使植物长得更好。
2.具有产量高、不受季节控制、节约水肥，清洁无污染等特点。
3.为花卉、蔬菜及粮食作物的工厂化、自动化生产开辟了广阔的前景。
植物与土壤的相互作用
1. 土壤为植物生长提供水和无机盐
2. 植物可以帮助土壤积累有机物
解释：在有植物生长的地方，都会有许多枯枝、落叶或死亡的生物体留在土壤里，这些生物体腐烂后产生的各种营养物质又会进入土壤，使土壤更为肥沃。
结论：植物与土壤是相互影响的。
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